Netegem els seitons, els hi traiem l’espina i els partim per la meitat.
Els posem en un recipient amb la pell a sota. Hi tirem una mica de sal i es cobreixen amb vinagre blanc.
Es deixen reposar a la nevera fins que s’han tornat blancs. Els escorrem.
Col·loquem els seitons en una safata, tirem all i julivert trinxat i oli d’oliva.
Els posem en un recipient amb la pell a sota. Hi tirem una mica de sal i es cobreixen amb vinagre blanc.
Es deixen reposar a la nevera fins que s’han tornat blancs. Els escorrem.
Col·loquem els seitons en una safata, tirem all i julivert trinxat i oli d’oliva.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada