- Pa sec
- Farigola
- Bastants alls
- Un pebrot sec
- Oli d'oliva
- Sal
En una olla amb aigua i sal fem bullir la farigola uns 8 o 10 minuts.
A part en una paella amb oli daurem els alls laminats, un cop estiguin, els tirem a l'olla, on ja haurem tret les branques de farigola.
En el mateix oli fregim unes llesquetes de pa, ho aboquem tot a l'olla. També hi afegim el pebrot net de llavors.
Ho deixem fent xup-xup, passats uns 10 minut ho remenem amb el batedor manual.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada