- 350 gr de farina
- 250 gr de sucre
- 4 ous
- 1 sobre de llevat
- 100 ml de nata
- 250 ml d'oli
- Ratlladura de pell d'una llimona
En un bol barregem el sucre i els ous, quan hagin agafat consistència hi afegim la nata i l'oli.
Després hi posem la ratlladura de llimona i finalment la farina i el llevat tamisats, remenem fins que la massa sigui ben lligada.
Omplim els motlles de magdalena fins a 3/4 de la seva capacitat.
Abans de posar-les al forn hi posem sucre pel damunt.
Enfornem a 180 graus uns 20 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada