- Patates
- Alls
- Julivert
- Oli d'oliva
- Sal i pebre
Rentem be les patates i les bullim senceres amb aigua i sal, fins que les punxem amb facilitat amb una forquilla.
Pelem les patates i les tallem a rodanxes o a quadrats com mes ens agradi.
Trinxem l'all i el julivert ben petit. A ma o en un morter.
Posem les patates en una safata i les amanim amb el trinxat d'all i julivert, sal una mica de pebre i l'oli.
Les deixem reposar abans de servir-les
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada