- Un paquet de mini-cons salats
- Mus de foie-gras d'ànec
- Cebollí
- Sal negra
Posem el bloc de mus d'ànec en un bol i quan estigui a temperatura ambient ho batrem una mica perquè quedi com una crema espessa, després ho posarem dins d'una màniga pastissera amb broquet petita arrissada.
Omplir els cons amb la mus d'ànec i a sobre una mica de sal negra i una branca de cibulet. Servir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada