divendres, 11 d’octubre de 2013

Pernil dolç arrebossat


  • Pernil dolç a talls gruixuts
  • Ou
  • Farina de blat
  • Oli d’oliva
  • Sal

En un plat batem l'ou amb una mica de sal.

En un altre plat i posem la farina.

Passem els talls de pernil dolç per l’ou batut i després per la farina de blat.

En una paella amb oli calent, anem fregint els talls de pernil i ja esta llest. Els acompanyem amb una mica d'amanida o els que més us agradi.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada