dimarts, 13 d’octubre de 2020

Timbal de tonyina, alvocat i tomàquet

Pelem el tomàquet, el tallem a daus petits i amanim amb sal, oli i cebollí.

Tallem a trossets petits el alvocat, amanim amb llimona, sal i unes gotes de tabasco.

En un cèrcol anem posant una capa de tomàquet una de tonyina i al damunt una d’alvocat, el tapem amb paper transparent i ho posem a la nevera.

A l'hora de servir traurem el cèrcol i ho amanim amb pebre i oli.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada