dissabte, 28 de novembre de 2020

Llenegues a la planxa

  • Llenegues
  • All
  • Julivert
  • Oli d'oliva
  • Sal

Netegem les llenegues amb un drap humit i rasquem els peus.

Les posem a la planxa amb una mica de sal i unes gotes d'oli, donant-los volta i volta un parell de vegades fins que es comencin a daurar per la banda de les làmines,

Ho servim en un plat amb les làmines de cara amunt.

Triturem l'all, julivert i l'oli i amanim els bolets.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada