divendres, 31 de gener de 2014

Coca de full amb poma


  • 1 làmina de pasta de full
  • Poma
  • Melmelada de préssec
  • Sucre

Encenem el forn.

Tallem la làmina de full en tres trossos rectangulars. Aixequem una mica les vores del rectangle i ho punxem amb una forquilla. A l'interior de cada rectangle hi posem una mica de melmelada i a sobre la poma tallada a làmines molt fines.

Posem un pot al foc amb melmelada i una mica d'aigua, deixem que faci un bull i ho colem. Amb un pinzell pintem la poma.

Enfornem a 180 graus uns 20 minuts o fins que estigui daurat.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada