dijous, 9 de gener de 2014

Amanida de taronja amb endívies i ceba


  • Endívies
  • Taronges
  • Ceba tendra
  • Sal i pebre
  • Oli d'oliva
  • Vinagre (opcional)

Pelem les taronges i les tallem a trossos.
En una safata posem les fulles d'endívia, al damunt la taronja i la ceba, tot tallat a trossos.
Amanim amb oli, sal i pebre. També la podem amanir amb una vinagreta de taronja.

Vinagreta de taronja:
  • Oli d’oliva
  • Vinagre
  • Suc de taronja
  • Sal i pebre
Barregem bé tots els ingredients i ja està llesta.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada