dimarts, 6 de maig de 2014

Amanida de ruca


  • Una bossa de ruca
  • Formatge Parmesà
  • Olives negres
  • Oli d’oliva
  • Vinagre de Mòdena
  • Sal gruixuda

En un bol posem la ruca i les olives, ho amanim amb oli. Tallem el formatge en encenalls i l'aboquem sobre l’amanida. Hi posem el vinagre i la sal al gust.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada